Κυκλοθερμικός Ηλεκτρονικός Φούρνος Piron PF 8004L.
Κατάλληλος για ψήσιμο φαγητού και σφολιατοειδών.
Σύστημα Reverse Air Flow: Ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στο θάλαμο, μέσω εναλλαγής φοράς.
Σύστημα Humidity Injection: Χειροκίνητη επιλογή ψεκασμού υγρασίας κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Εξωτερικές Διαστάσεις: 800*760*540 mm.
Χωρητικότητα: 4 λαμαρίνες* με διαστάσεις 400*600mm. (Ενδιάμεση απόσταση 75 mm)
Ισχύς: 6,5 kw – 230 / 400 V
Θερμοκρασία: 30 – 260 οC
Βάρος: 55 kg
Ανεμιστήρες: 2 εναλλασόμενης φοράς.
Υγραντήρας απευθείας ψεκασμού 5 διαβαθμίσεων – 99 προγράμματα με 3 στάδια.
Πόρτα ανοιγόμενη προς τα αριστερά.
* Οι λαμαρίνες δεν συμπεριλαμβάνονται.