Ιδανικό για εστιατόρια, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία και φούρνους.

Κατάλληλο για παχύρευστες ζύμες, όπως ψωμί, τσουρέκι, κρουασάν, πίτσα ακόμη και κρέας.

Διαθέτει σταθεροποιητή τάσης και καπάκι προστασίας από polycarbonate.

Με ανοξείδωτο κάδο 10L.

Ζυμωτήριο βαρέως τύπου με αθόρυβο κινητήρα.

Είναι εύκολο στο καθάρισμα, καθώς αφαιρείται το κύπελλο και ο αναδευτήρας.

Διαθέτει μηχανισμό ασφαλείας και γίνεται διακοπή της λειτουργίας μόλις ανοιχτεί το καπάκι.

Στο καπάκι υπάρχει κενό για να μπορεί να γίνει προσθήκη συστατικών κατά την διάρκεια μάλαξης της ζύμης.