Ιδανικό για εστιατόρια, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία και φούρνους.

Με ανοξείδωτο αποσπώμενο κάδο 10L και μοχλό 8 ταχυτήτων.

Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα.

Διαθέτει πλανητική περιστροφή 50 – 150 στροφές το λεπτό.

Διαθέτει απλή κυκλική περιστροφή 180 – 540 στροφές το λεπτό.

Κουμπί ασφαλείας για άμεση διακοπή της λειτουργίας.

Ηλεκτρικό, ανοξείδωτο και επιτραπέζιο.

Καθαρίζεται εύκολα και γρήγορα.

Κατάλληλο για τρίψιμο και κόψιμο σε φέτες.

Συνοδεύεται από 6 μαχαίρια κοπής (2 για τρίψιμο και 4 για κόψιμο σε φέτες).

Πατενταρισμένο σύστημα Ολοκληρωμένης Ψύξης (Total Cold) που διατηρεί το προϊόν σε σταθερή θερμοκρασία έως και την τελευταία δόση.

Μετάδοση ψύξης από την βάση του κάδου.

Διπλό σύστημα ανάδευσης (οριζόντιο και κάθετο).

Έλεγχος και λειτουργία της μηχανής γίνονται ηλεκτρονικά.

Έλεγχος ελάχιστης ποσότητας και πυκνότητας του υλικού στον κάδο με αποτέλεσμα την προστασία της συσκευής.

Οθόνη προβολής ημέρας & ώρας.

Φωτισμός στο επάνω μέρος του κάδου για την ελκυστική προβολή του προϊόντος.

Μετρητής ωρών λειτουργίας.

Λειτουργία απόψυξης.

Δυνατότητα προγραμματισμού των λειτουργιών σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη, κατόπιν παραγγελίας.

Εύκολη αναβάθμιση του λογισμικού της μηχανής διαμέσου σύνδεσης με υπολογιστή και χρήση ειδικού λογισμικού.